Pink Mamma é una grande trattoria accogliente su 4 piani. Le nostre carni molto tenere vengono dalle nostre vacche, nutrite con mais e sono maturate ad almeno 30 giorni. La ricetta viene dalla più antica tradizione toscana. In Toscana si dice « sotto le tre dita, é un carpaccio » e ancora « la morte della Fiorentina é un bicchiere di Chianti Riserva ». Abbiamo qualche perla rara, come dei vini millesimati provenienti dalle cantine di vecchi palazzi toscani. Un gusto sublime, accompagnato alla carne, che inebria sotto la bella vetrata dell’ultimo piano. Per i non amanti della carne, no problem, potrete scegliere delle altre prelibatezze alla carta, tra antipasti, pizza e pasta ! E infine, se vi sentite ispirati, date un’occhiata al seminterrato e non abbiate paura di aprire le porte, potreste esserne sorpresi …
Domanda di
privatizzazione