Scroll

Splendido


Splendido, c’est notre restaurant italien situé à Marseille et niché dans la belle rue République. Dans un décor inspiré d’un cirque italien ou en terrasse, la squadra Big Mamma locale sert de délicieux antipasti et pizzas napolitaines.
Si Marseille est une ville connue pour ses pizzas, elle peut aussi compter sur notre team pour garder son titre de championne française aux fourneaux. Le meilleur des produits de la botte a fait la route jusqu'à la Cité Phocéenne pour servir une cuisine italienne fraîche, de goût et de qualité. La squadra a été super bien accueillie et certains locaux ont établi domicile chez Splendido. Ensemble, ils en ont fait la Ferrari du resto italien : une pizzeria, une trattoria à la carte vraiment jolie et un lieu de partage comme on les aime chez Big Mamma.

AVEC OU SANS RÉSERVATION

La squadra Splendido propose des réservations pour une partie de ses tables BOUYAAA mais une autre partie des tables est également disponible sans résa pour ceux qui veulent passer nous voir à la bonne franquette.

RÉSA GROUPE

Pour les plus grands groupes (de 11 à 25 personnes), nous proposons de big tablées avec un menu à prix fixe, bien gourmand et généreux.

PRIVAT

On ouvre nos portes pour vos birthdays entre potes, vos happy soirées en famille ou vos cool events d'entreprise avec la privatisation de certains espaces.

Adresse

16-18, Rue de la République 13001 Marseille

GIFT CARD

Offrez une carte cadeau valable dans tout le groupe Big Mamma

LUN

12h-14h00
18h45-22h00

MAR

12h-14h00
18h45-22h00

MER

12h-14h00
18h45-22h00

JEU

12h-14h00
18h45-23h00

VEN

12h-14h00
18h45-23h00

SAM

12h-14h00
18h45-23h00

DIM

12h-14h00
18h45-22h00

Tutto è fatto
in casa. E Basta.*

* La carte change tous les mois,
en fonction des arrivages et des saisons.

Pourquoi ne prenez-vous pas de réservation?



On a des produits hyper frais qui viennent de petits producteurs en Italie. On ne sert que du frais et du 100% fait maison. Et pour rester dans l’esprit de la trattoria italienne qu’on aime tant, on propose une carte à des prix carrément accessibles, c'est notre marque de fabrique. On ne le sait pas forcément tous, mais les retards, annulations de résas ou les tables qui restent vides entre 2 résas, ont un coût important pour les restaurateurs. Comme notre priorité est d'offrir un rapport qualité / prix de ouf, on est obligé de s’assurer que tout le monde répondra bien présent. Soit vous faîtes beaucoup de monde, soit vous faîtes beaucoup de marge. Et puis il y a un vrai avantage à ne pas avoir besoin de réserver 2 mois à l’avance pour manger une pizza ! En quelques mots, on comprend le désagrément que peut occasionner le fait de ne pas prendre de résa, mais ça va en face du fait qu’on essaye d’avoir un rapport qualité-prix super agressif en rognant nos marges. Pour faciliter les choses, on a mis en place un système de liste à l’entrée du restaurant où nos hôtesses prennent votre nom et votre numéro de téléphone pour vous rappeler dès que votre table se libère.