Pasta Fresca & Cocktails

Mamma Primi

Réserver
Scroll

On a toujours eu hyper envie d'ouvrir aux Batignolles, parce que c'est un petit village familial, un peu comme le quartier de Monti à Rome. Croyez-le ou pas, mais faire des raviolis à la main, c'est assez compliqué, ça demande beaucoup de préparation, beaucoup de talent et énormément d'organisation. On a fait un resto dédié à ces rock stars de l'Italie que sont les primi piatti. À boire, on a mis à la carte 30 vins italiens et l'intégralité des tonics fabriqués dans la botte. Et comme on ne peut pas boire que des gin-to, on a aussi pris les plus grands vins de Toscane pour pouvoir faire une rétrospective. Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

 

PS: si vous voyez une grande terrasse fleurie, c'est bien ici !

AVEC OU SANS RÉSERVATION

La squadra Mamma Primi propose des réservations pour une partie de ses tables (au service du midi et du soir) BOUYAAA mais une autre partie des tables est également disponible sans résa pour ceux qui veulent passer nous voir à la bonne franquette.

RÉSERVATION GROUPE

Pour les plus grands groupes (de 9 à 14 personnes), nous proposons de big tablées avec un menu à prix fixe, bien gourmand et généreux.

CLICK & COLLECT

On débarque chez vous en mode pizzaioli de l’amour. Toutes nos dodues pizz’ sont disponibles à la commande, à venir chercher directement sur place.

PRIVAT

On ouvre nos portes pour vos birthdays entre potes, vos happy soirées en famille ou vos cool events d'entreprise avec la privatisation de certains espaces.

Adresse

18 Rue Boursault, 75017 Paris

GIFT CARD

Offrez une carte cadeau valable dans tout le groupe Big Mamma

LUN

12:00-14:00
18:30-22:45

MAR

12:00-14:00
18:30-22:45

MER

12:00-14:00
18:30-22:45

JEU

12:00-14:00
18:30-23:00

VEN

12:00-14:30
18:30-23:00

SAM

12:00-15:30
18:30-23:00

DIM

12:00-15:30
18:30-22:45

Tutto é fatto in casa. E Basta.

*La carte change tous les mois, en fonction des arrivages et des saisons.

Pourquoi ne prenez-vous pas de réservation?



On a des produits hyper frais qui viennent de petits producteurs en Italie. On ne sert que du frais et du 100% fait maison. Et pour rester dans l’esprit de la trattoria italienne qu’on aime tant, on propose une carte à des prix carrément accessibles, c'est notre marque de fabrique. On ne le sait pas forcément tous, mais les retards, annulations de résas ou les tables qui restent vides entre 2 résas, ont un coût important pour les restaurateurs. Comme notre priorité est d'offrir un rapport qualité / prix de ouf, on est obligé de s’assurer que tout le monde répondra bien présent. Soit vous faîtes beaucoup de monde, soit vous faîtes beaucoup de marge. Et puis il y a un vrai avantage à ne pas avoir besoin de réserver 2 mois à l’avance pour manger une pizza ! En quelques mots, on comprend le désagrément que peut occasionner le fait de ne pas prendre de résa, mais ça va en face du fait qu’on essaye d’avoir un rapport qualité-prix super agressif en rognant nos marges. Pour faciliter les choses, on a mis en place un système de liste à l’entrée du restaurant où nos hôtesses prennent votre nom et votre numéro de téléphone pour vous rappeler dès que votre table se libère.